Salamella, leggero, delicato e gustoso che si presta a un aperitivo e anche a tavola. Perfetto con il vino bianco o un buon frizzantino.
Salame nostrano ricetta per il questo salame segue la nostra tradizione Emiliana Romagnola, un salame gustoso e saporito adatto alla tavola e buonissimo nel panino con un bel bicchiere di vino!
Salame all’aglio, questo nostro prodotto caratteristico della nostra zona lo produciamo anch’esso con le migliori carni, prosciutto, spalla, pancetta; insaporito con gli aromi naturali forzando un po’ di più con uso dell’aglio.